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冬天就是要吃草莓啊

冬天最令人兴奋的事情就是让人幸福满点的草莓季了!不只新鲜草莓让人垂涎欲滴,各大蛋糕甜点业者也纷纷推出让人心空的梦幻草莓甜点,不论是草莓蛋糕、草莓泡芙、草莓塔还是草莓千层,每一种都让人不想错过,今天帮大家盘点草莓季必吃的甜点,让你今年当一个有口福的草莓控!

|法蓝四季​-香草草莓泥石流蛋糕

又名「崩溃蛋糕」的石流蛋糕,光是食用的过程就让人目不转睛,将外层固定用的包装拆开后,顺流而下的奶油就像雪崩一样覆盖整个蛋糕体,滑顺的香草鲜奶油配上底层绵密的蛋糕,香浓的口感中又带有一点草莓果泥的微酸,中和甜腻,视觉和味觉同时满足!

|senseicake-小山园抹茶草莓 千层蛋糕​

浓浓茶香的小山园抹茶鲜奶油及滑顺的香缇鲜奶油,在 Q 软的手工可丽饼皮中层层交叠,醇厚的茶味中迸出草莓的酸甜香气,让味蕾享受多重口感,只能说感谢上天让微苦的抹茶和酸甜的草莓相遇!

|塔吉特-草莓多千层​

奶香浓郁的鲜奶油,和口感柔嫩的千层饼皮,交叠出细致风味,酸甜清香的草莓从中揉合甜度,让整体蛋糕不腻口,喜欢千层蛋糕的人不能错过连网友一致好评的草莓千层!

|日烧铜锣烧-草莓幕斯弥月蛋糕​

用草莓果泥混入新鲜幕斯中,再抹在戚风蛋糕外层,最后洒上新西兰奶粉,入口即化的幕斯带有微微的草莓清香,不论是大人还是宝宝都能乐在其中,以冷冻的方式食用还能当作冰淇淋吃唷!

|马各先生-草莓修格拉

超有诚意的草莓份量,搭配比利时浓度65%的巧克力,甜中带点巧克力的浓郁香气和微苦味,酸甜的草莓和巧克力天衣无缝的搭配,让整体蛋糕不甜腻而更有层次!

|艾波索法式甜点-草莓千层冰心泡芙​

草莓甜点不是蛋糕的天下!巨大的千层泡芙一样能够收服我们的甜点胃。选用酥皮当作外层包覆的饼皮,口感酥脆又有层次,一口咬下就能吃到绵密冰凉的卡士达草莓内馅,酸甜的草莓果肉和浓郁细致的卡士达酱完美融合,完全不甜腻,冷冻后甚至还会有冰淇淋的口感唷!

|连珍糕饼-草莓香草蛋糕​

在基隆赫赫有名的百年糕饼店「连珍」也投入了草莓季的战争!用口感松软湿润的戚风蛋糕,搭上新西兰的鲜奶油,中间塞进满满的草莓,能够享受到最单纯的草莓滋味,蛋糕和鲜奶油的甜度,与草莓的酸甜中和,不论大人小孩都很适合。这款蛋糕还荣获苹果日报 2019 年母亲节蛋糕评比第 1 名唷!

|花园脚印-超大颗草莓生乳酪​

身为「草莓控」的人绝对不能错过这款重乳酪塔。每颗草莓都是礼盒等级,搭配澳洲进口乳酪,酸甜的莓香,配上厚醇的乳酪,不论是自己吃还是送礼都超体面!

今年冬天的草莓季已经悄悄开始,玲瑯满目的草莓甜点每一种都让搭编心痒痒啊!不知道该怎么选,以上 8 种都各有特色,搭编自己也默默下订了,快来一起当幸福的草莓控吧!

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