奇怪?怎么才吃过午餐,明明没做什么消耗热量的事情,下午2、3点又饿了,好想再来些点心…小心!这种肚子饿可能就是假性饥饿,也是造成你发胖的凶手之一,找到伪饥饿6大原因让你瘦更快。
因为热量消耗,人体需要利用食物来补充能量,我们会感觉到肚子饿是很正常的,但不只是燃烧能源,当身体出现6种情况,也会发出饥饿的信号,注意!这是一场骗局,因为这种假性饥饿,只会让我们越吃越饿,甚至变胖!
假肚子饿6大原因
1.缺少微量元素
三大营养素糖类、蛋白质和脂质是构成生命的主要元素,而微量元素则是帮助身里机能正常运作的负责人,有研究指出,出现饥饿感可能就是我们缺乏某种特定的营养素,例如:矿物质–镁、钙…等,而这些元素大多只存在于天然食物,也是为什么我们要不停强调少吃加工食品的原因之一。
2.新陈代谢停滞
新陈代谢会变慢的原因之一,就是你吃下肚的热量,没有办法提供足够的能量,帮助身体运作,同时会造成基础代谢率下降,这经常出现在过度节食、减重没有计算卡路里的人身上,另外,如果你常几块蛋糕、面包就解决一餐,也容易导致新陈代谢停滞,因为这些「爆卡、空热量」的食品,是没有办法补充我们真正所需要的卡路里,反而会让你饿上加饿、越减越肥!
3.水分不足
有研究指出,很多人会把水份补充不足的讯息,误认为是肚子饿,所以,除了时刻注意喝水,也可以在感觉饥饿、忍不住想吃点心前,先喝一杯水,让自己可以做出正确的判断。
4.缺少膳食纤维
有许多外食族,如果没有特别注饮食均衡,很容易缺少膳食纤维,所以,感觉到饥饿时,想一下最近的蔬菜水果是不是吃得比较少,建议多多摄取膳食纤维,是维持饱足感的好方法。
5.情绪影响
人在感到无聊、难过或拖延得时候,也会感觉饥饿,像是,看电视配零食不是真的饿,只是嘴巴没事做;有些人在写报告前,会确信自己很饿很饿,这时候应该先去吃饭,其实你已经在不知不觉中,拖延做报告的时间了!出现以上情形,建议先静下心来,问问自己「我是真的饿吗?还是心情控制了食欲」,如果答案是Yes,那就放下手边的垃圾食物吧!
6.睡太多、太少
睡觉的时候人体会分泌瘦素和饥饿素,这两种激素会影响而且控制饥饿感和饱足感,睡眠不足或嗜睡,都会造成瘦素水平下降、饥饿素水平上升,让你感觉到饥饿、疲劳,导致暴饮暴食,而且通常都是高糖,营养不良的食物…不胖都难啊!平常保持好的睡眠品质之外,如果真的遇到需要熬夜的紧急状况,可以多摄取高纤食物,增加饱足感还帮助提振精神喔!
饥饿是正常的现象,但是,什么原因造成的你知道吗?
什么是肚子饿?
肚子饿的感觉其实不全是来自于肠胃,大多是从脑袋发出的讯号,因为大脑会不停监控蛋白质、葡萄糖、脂肪…等营养素的含量,一旦体内缺少其中一种,就会发出「呷饭啰」的讯息,这也是为什么除了缺乏热量,也会感觉道饥饿的原因。
从以上的6大原因可以知道,保持营养均衡能有效避免假性饥饿,另外,小编再提供长期维持饱足感的妙招,那就是细嚼慢咽,怎么做呢?看下去就知道。
避免暴饮暴食撇步
1.不要饿过头
每次饿过头,进食速度就会变快,有容易在不知不觉中吃下更多卡路里,更会对肠胃造成负担;也有一些人饿到没感觉,干脆不吃当减肥,但要注意,长期下来可能会引发饥饿性胃痛!建议每餐定时定量,就算工作再多、事情再忙,吃饭皇帝大,为了身体健康还是先暂停一下,去觅食吧!
2.用小碗盘装食物
有研究指出,利用小盘子来装食物,利用视觉上的效果,会让我们觉得进食的分量很足够,达到减少每天热量摄取的20%。
3.强烈的对比色
利用对比的颜色来刺激视觉,可以降低我们的食欲,进食速度也会跟着慢下来,例如:红色的番茄炒蛋配合蓝色盘子、绿色的青江菜搭亮黄色的碗…等。
4.不要让剩菜留在桌上
吃完饭看到桌上一堆剩菜剩饭,都会觉得有些浪费,所以就算吃饱了,也可能会强迫自己塞进肚子,造成过饱、消化不良的问题,建议每道菜确定不吃以后,就请服务生处理,别让剩菜有出现在眼前的机会!
5.计算卡路里
纪录每餐的卡路里,更能帮助减重的避免会摄取过多热量;或吃太少,造成新陈代谢率下降,要做到这一点其实很简单,你不需要随身携带笔记本,现在有很多手机app提供卡路里计算的功能,有的还会提供常见食物热量给你,不需要自己去查,非常方便!
要减肥必须先管住自己的嘴,所以下次肚子饿之前,先不要拿着食物就往肚里塞,因为这种饿很可能是假的!再配合延长饱足感的妙招,才有机会越吃越瘦喔!